Mondial du Fromage
Acontece na França, o mundial do fromage (queijo), que tem por interesse classificar em um rank, os queijos competidores de diversas...
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Noite de queijos e vinhos
A harmonização entre queijos e vinhos, ou queijos e cervejas, tem certos detalhes que requerem atenção, porém é importante ter em mente:...
Você sabia?
O primeiro relato de produção de um queijo tem mais de 8 mil anos! ele foi encontrado no antigo templo de Ninchursag, no oriente médio
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